土豆泥茄盒
- 煎
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
用土豆泥做的茄盒,还蛮好吃的,特别说一下,最后剩的材料放到一起打个蛋煎出来,太好吃了!
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土豆泥茄盒营养建议
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含糖量 8.54克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
土豆泥茄盒的食材2人份
- 土豆5个
- 茄子2个
- 五香粉适量
- 盐适量
- 面粉适量
- 清水适量
- 花生油适量
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土豆泥茄盒的做法
1
土豆去皮,放锅里蒸,切开熟的快
2
蒸熟的土豆放大碗里
3
用勺子压成泥,放点盐,五香粉拌匀
4
取一碗,放面粉加入清水和成面糊
5
茄子切连刀片稍稍厚一点,
6
把土豆泥塞入茄子里
7
裹一层面糊
8
锅内放少量油,放入茄盒煎至两面发黄,
9
煎熟的茄盒,
成品图
土豆泥茄盒的烹饪技巧
切茄子是稍微厚一点,我切的薄了不太好翻个,油要少放,茄子太能吸油了,放多了口感太腻
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土豆泥茄盒标签:土豆泥茄盒的做法 土豆泥茄盒的家常做法 土豆泥茄盒 土豆泥茄
快乐的猫
评论列表
真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07