
豆腐这样做-懒人版茄汁豆腐,好吃到舔盘,开胃又下饭
- 炒
- 酸甜味
- <10分钟
- 新手尝试
豆腐煎至焦香,让每一块豆腐都裹上浓浓的酱汁,这道懒人版茄汁豆腐,酸甜开胃又下饭。
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豆腐这样做-懒人版茄汁豆腐,好吃到舔盘,开胃又下饭营养建议
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含糖量 5.81克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
豆腐这样做-懒人版茄汁豆腐,好吃到舔盘,开胃又下饭的食材2人份
- 豆腐1块
- 番茄炒酱1袋
- 鸡蛋2个
- 生抽适量
- 老抽适量
- 白糖适量
- 盐少许
- 淀粉适量
- 水适量
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豆腐这样做-懒人版茄汁豆腐,好吃到舔盘,开胃又下饭的做法
1

豆腐先切片再切块儿
2

两个鸡蛋打散搅匀
3

锅中放油,倒入豆腐块儿煎制
4

煎至豆腐两面金黄
5

倒入蛋液继续小火慢煎
6

来准备番茄炒酱,淀粉,生抽,老抽,盐,白糖
7

将上一步骤中的所有食材混合搅匀成料汁
8

将料汁倒入锅中咕嘟一两分钟,撒上葱花就可以出锅啦。
9

呷哺呷哺鸳鸯火锅底料,满足你挑剔的味蕾
成品图
豆腐这样做-懒人版茄汁豆腐,好吃到舔盘,开胃又下饭的烹饪技巧
现成的番茄炒酱可以节省炒制时间,的味道也很好;煎豆腐时注意中小火慢煎,不要煎糊了;后期倒入蛋液的时候也是要小火慢煎
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快乐的猫
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真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07