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与众不同的番茄炒蛋

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与众不同的番茄炒蛋的做法

与众不同的番茄炒蛋

by 格丽思小厨房
  • 家常味
  • <15分钟
  • 初级入门

虽然番茄炒蛋是一道很普通的菜,但是今天同事在炒的时候我发现各个地方都有不一样的做法。有的把鸡蛋和番茄分开炒熟,有的先炒番茄,然后淋鸡蛋上去炒,还有的番茄炒蛋放大蒜和香菜。。。

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与众不同的番茄炒蛋营养建议

  • 含糖量 1.68
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

与众不同的番茄炒蛋的食材2人份

  • 番茄2个
  • 鸡蛋4个
  • 葱花少许
  • 适量
  • 适量
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与众不同的番茄炒蛋的做法

1 与众不同的番茄炒蛋菜谱图解

准备好所有食材

2 与众不同的番茄炒蛋菜谱图解

将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀

3 与众不同的番茄炒蛋菜谱图解

番茄去蒂,顶上划十字,用开水烫过之后去皮

4 与众不同的番茄炒蛋菜谱图解

放油热锅,翻炒番茄

5 与众不同的番茄炒蛋菜谱图解

另起一锅炒蛋,加入适量的盐

6 与众不同的番茄炒蛋菜谱图解

把蛋加入番茄锅中,翻炒,加入少量糖提味

7 与众不同的番茄炒蛋菜谱图解

盛入碗中,撒上葱花即可

成品图

与众不同的番茄炒蛋的烹饪技巧

炒菜入门,非常简单,包教包会


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫