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酸菜毛豆仁

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酸菜毛豆仁的做法

酸菜毛豆仁

by 牛妈厨房
  • 烧
  • 咸鲜味
  • <30分钟
  • 初级入门

这真的是一款饭遭殃，每次只要它上桌，家里的孩子吃饭都不用叫，大宝有时候还要添饭。

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酸菜毛豆仁营养建议

  • 含糖量 5.74克
    高血糖 控制少吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 建议多吃

酸菜毛豆仁的食材2人份

  • 毛豆仁250克
  • 酸菜半包
  • 油炸蒜蓉少许
  • 玉米油适量
  • 料酒适量
  • 生抽适量
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酸菜毛豆仁的做法

1 酸菜毛豆仁菜谱图解

备好所用食材

2 酸菜毛豆仁菜谱图解

锅里加少许水将毛豆仁下锅煮至断生

3 酸菜毛豆仁菜谱图解

在煮的时候配入油炸蒜蓉同煮出味

4 酸菜毛豆仁菜谱图解

收汁之后加入适量的玉米油，然后再将酸菜洗净下锅炒，加料酒，细盐生抽调味

5 酸菜毛豆仁菜谱图解

如图是毛豆煮至收支之后的状态。先煮熟再炒这样子做法更简单

6 酸菜毛豆仁菜谱图解

这样一份饭遭殃的快手菜就完成了

成品图


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  • 评论列表

  • 999 回复

    真的是厉害啊，爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫