小宝美食网

老豆腐火腿煲

小圆食记   加载中... 4

老豆腐火腿煲的做法

老豆腐火腿煲

by 小圆食记
  • 家常味
  • <10分钟
  • 新手尝试

豆腐的营养非常丰富,而且口感很软, 不管是正在长牙的小孩子,还是牙口不好的老年人, 都可以吃。

展开

老豆腐火腿煲营养建议

  • 含糖量 1.96
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 建议多吃

老豆腐火腿煲的食材2人份

  • 北豆腐1块
  • 火腿20克
  • 高汤400克
  • 0.5克
  • 大葱30克
展开

老豆腐火腿煲的做法

1 老豆腐火腿煲菜谱图解

·食材· 北豆腐 1块、高汤 400g 盐 0.5g、大葱 30g、火腿 20g

2 老豆腐火腿煲菜谱图解

豆腐改刀切片备用

3 老豆腐火腿煲菜谱图解

大葱切圈、火腿切粒备用

4 老豆腐火腿煲菜谱图解

热油锅,放入豆腐煎至两面金黄

5 老豆腐火腿煲菜谱图解

倒入高汤,开大火煮沸

6 老豆腐火腿煲菜谱图解

加入盐、大葱圈

7 老豆腐火腿煲菜谱图解

炒匀收汁即可

8 老豆腐火腿煲菜谱图解

完成

成品图

老豆腐火腿煲的烹饪技巧

在做这道菜的时候要注意的是,尽量不要翻动锅里面的豆腐,这样可以让豆腐出锅的时候还是一块一块的


老豆腐火腿煲标签:老豆腐火腿煲的做法  老豆腐火腿煲的家常做法  老豆腐火腿煲    

上一篇上一篇:胡椒汤潺鱼

下一篇下一篇:黄豆猪蹄汤

  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫