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老干妈土豆片

芳草碧连天FF   加载中... 4

老干妈土豆片的做法

老干妈土豆片

by 芳草碧连天FF
  • 香辣味
  • <15分钟
  • 新手尝试

上大学时,不知吃什么的时候,就喜欢点上一份老干妈土豆片带回宿舍,出奇的下饭,让人胃口大开,尽管自己不敢吃辣,但还是禁不止诱惑~

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老干妈土豆片营养建议

  • 含糖量 16.31
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

老干妈土豆片的食材2人份

  • 土豆3个
  • 洋葱适量
  • 香菜适量
  • 老干妈1勺
  • 蒜蓉辣酱2勺
  • 芝麻1捏
  • 孜然1捏
  • 1小勺
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老干妈土豆片的做法

1 老干妈土豆片菜谱图解

把土豆,洋葱,香菜洗净

2 老干妈土豆片菜谱图解

把土豆切成均匀薄厚的片,泡在凉水中,香菜切末,洋葱切丝

3 老干妈土豆片菜谱图解

锅内热油

4 老干妈土豆片菜谱图解

油上有热气感觉可以放入土豆片,中火炸熟

5 老干妈土豆片菜谱图解

不用炸的特别脆,上色了就好。太脆了,当菜吃,口感太硬

6 老干妈土豆片菜谱图解

另起热锅,少油

7 老干妈土豆片菜谱图解

花椒面,洋葱,芝麻,孜然,爆锅翻炒,洋葱炒软才好吃

8 老干妈土豆片菜谱图解

放入老干妈辣椒酱。吃不了太辣的人放点调味就好。能吃的就随意了

9 老干妈土豆片菜谱图解

再放入蒜蓉辣酱,翻炒

10 老干妈土豆片菜谱图解

放一小勺盐

11 老干妈土豆片菜谱图解

油少的话加一点水,翻炒几下,洋葱软了即可

12 老干妈土豆片菜谱图解

加入土豆片翻炒均匀,再放入香菜,拌匀,关火出锅

13 老干妈土豆片菜谱图解

炎炎夏日,免得上火,来点凉拼搭配

成品图


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫